MasonLUC

コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ
Corton-Charlemagne Grand Cru

コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ
価格: ¥50,000(本体)
¥55,000(税込)
商品コード10118652108 
JANコード4573375224563 
参考小売価格 ¥55,000(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区アロース コルトン 
生産村アロース・コルトン 
原産地呼称Aloxe Corton Grand Cru 
格付グラン・クリュ 
味わいコメントクリストフ・ルーミエの母方からもたらされた畑。ペルナン・ヴェルジュレス側の標高の高い場所に位置する。よい年でも3樽しか造ることのできない、ルーミエ唯一の白。西向き斜面のコルトン・シャルルマーニュならではのしっかりしたミネラル。白の醸造についてはドミニク・ラフォンのアドバイスを受けたと、クリストフ・ルーミエはいう。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 無除梗
発酵(樽/タンク) 小樽
使用酵母 天然酵母
所有面積 0.20ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル
平均樹齢 1968年に植樹
収穫方法 手摘み