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シャンボル ミュジニー
Chambolle-Musigny

生産者:ジュルジュ ルーミエ /Geroges ROUMIER

容量:(750ml)ヴィンテージ:2019

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 ヴィラージュ
ヴィンテージ 2019
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥20,000(本体)
¥22,000(税込)
在庫:×
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商品コード10118652102 
JANコード4573375224501 
参考小売価格 ¥22,000(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区シャンボル ミュジニー 
生産村シャンボール・ミュジニ― 
原産地呼称Chambolle Musigny 
格付ヴィラージュ 
味わいコメント バロットを主に、モンビ、レ・ゼシェゾー、アルジリエール、ヴェロワイユ、村名のレ・クラ、それに1級畑のプラント、フュエがアッサンブラージュされたルーミエの村名シャンボール。その完成度の高さはマニアならずとも唸らされるほど。シルキーな口当たり、エレガントな余韻。シャンボール・ミュジニーのエレガンスとは何かを知りたければ、このワインを試すに限る。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 平均75%
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク
発酵温度 最高30度
発酵期間 18〜23日
使用酵母 天然酵母
熟成期間 14〜16ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
所有面積 3.86ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル
収穫量 最大41hl/ha
収穫方法 手摘み
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