商品コード | 10114802217 |
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JANコード | 4573375239840 |
参考小売価格 | ¥14,080(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ヴォーヌ ロマネ |
生産村 | ヴォーヌ・ロマネ |
原産地呼称 | Vosne Romanee |
格付 | ヴィラージュ |
味わいコメント | スパイシーさがハーモニーをより引き立てる。また、このワインは“厳格”で深みと野性味も持つ。丸みのある口当たりにするには数年はセラーで寝かせる必要がある。赤身の肉、キノコ類(アミガサタケ、トリュフ、セップ茸)、ジビエはヴォーヌ・ロマネにとてもよく合う。 |
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アルコール度数 | 14 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
除梗の割合 | 80〜100% |
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使用酵母 | 天然酵母 |
瓶詰め時のフィルターの有無 | ろ過のみする |
所有面積 | 0.94ha |
土壌 | 石灰粘土質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
ぶどうの仕立て | ギュイヨ・サンプル |
平均樹齢 | 50年以上 |
密植度 | 10000本/ha |
平均年間生産量(本数) | 5000本 |
農法 | リュット・レゾネ |