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ラドワ プルミエ クリュ ラ コルヴェ ルージュ
Ladoix 1er Cru La Corvee Rouge

ラドワ プルミエ クリュ ラ コルヴェ ルージュ
価格: ¥7,000(本体)
¥7,700(税込)
商品コード10114802213 
JANコード4573375239802 
参考小売価格 ¥7,700(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ラドワ セリニー 
生産村ラドワ 
原産地呼称Ladoix Serrigny 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメントラドワの北端、緩やかな南向き斜面に位置する1級畑がこのラ・コルヴェ。ニュダン家が所有する最も古い区画であり、力強い赤ワインを生み出す。ブフ・ブルギニヨンのような牛の赤ワイン煮はもちろん、エポワスなど強めのウォッシュチーズとの相性もよい。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 80〜100%
使用酵母 天然酵母
瓶詰め時のフィルターの有無 ろ過のみする
所有面積 0.99ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル
平均樹齢 80年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 4500本
農法 リュット・レゾネ