商品コード | 10114802009 |
---|---|
JANコード | 4573375206057 |
参考小売価格 | ¥5,280(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ラドワ セリニー |
生産村 | ラドワ |
原産地呼称 | Ladoix Serrigny |
格付 | ヴィラージュ |
味わいコメント | コート・ド・ボーヌの最北端、コート・ド・ニュイとの境に位置する畑から、柔らかみがあり、果実味たっぷりな赤ワインが生み出される。赤い果実の香りが華やか、タンニンはキメ細かく果実の中にきれいに溶け込んでいる。牛ハラ身のグリルやシトーのチーズなどと。 |
---|---|
アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
除梗の割合 | 80〜100% |
---|---|
使用酵母 | 天然酵母 |
瓶詰め時のフィルターの有無 | ろ過のみする |
所有面積 | 2.30ha |
土壌 | 石灰粘土質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
ぶどうの仕立て | ギュイヨ・サンプル |
平均樹齢 | 40年 |
密植度 | 10000本/ha |
平均年間生産量(本数) | 10000本 |
農法 | リュット・レゾネ |