ムルソー レ デュロ ルージュ
Meursault Les Durots Rouge
容量:(750ml)ヴィンテージ:2017
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| 格付 | ヴィラージュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10113751903 |
|---|---|
| JANコード | 4573375184317 |
| 参考小売価格 | ¥7,700(税込) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ムルソー |
| 生産村 | ムルソー |
| 原産地呼称 | Meursault |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | ムルソーの北部、ヴォルネイ1級サントノの近くにあるクリマ。村名ムルソーだがドメーヌではピノ・ノワールを植えている。粘土質の土壌は深く、小石は少ない。したがって、色が濃く、ストラクチャーがあり、力強いタンニンをもつ赤ワインが生み出される。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | コルク |
醸造・栽培
| 発酵(樽/タンク) | 木桶 |
|---|---|
| 使用酵母 | 天然酵母 |
| 熟成(樽【新樽率】/タンク) | 20〜40% |
| 熟成期間 | 15〜22ヵ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | Yes |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 清澄なし、ろ過は時々 |
| 所有面積 | 0.27ha |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
| ぶどうの仕立て | ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ |
| 平均樹齢 | 35年 |
| 密植度 | 10000本/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 農法 | ビオディナミ |
| BIO認証団体 | エコセール、ビオディヴァン |


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