シャサーニュ モンラッシェ ヴィエーユ ヴィーニュ ルージュ
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge
容量：(750ml)ヴィンテージ：2023
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| 格付 | ヴィラージュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10113702508 |
|---|---|
| JANコード | 4571691865156 |
| 参考小売価格 | ¥9,900（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | シャサーニュ モンラッシェ |
| 生産村 | シャサーニュ・モンラッシェ |
| 原産地呼称 | Ｃｈａｓｓａｇｎｅ Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | Les Lambardes Village(レ・ランバルド・ヴィラージュ), La Bressonne Village(ラ・ブレソンヌ・ヴィラージュ), Les Chimbres Village(レ・シンブル・ヴィラージュ)をアッサンブラージュ。ピノ・ノワールをコルドンに剪定して樹勢を抑え、凝縮感のある赤ワインを造る。とくにこの村名シャサーニュ・モンラッシェは樹齢が45年と比較的高く、しっかりとした果実味が印象的。滑らかな舌触りをもつエレガントなワインに仕上がっている。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 X 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 0.65 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 350L樽（新樽15％） |
| 熟成期間 | 18カ月 |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 無清澄・無濾過 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Pinot Noir 100% |
| ぶどうの仕立て | ギヨー＆コルドン・ロワイヤ |
| 平均樹齢 | 植樹年：1956、1967、1974 |
| 密植度 | 10000株/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
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