| 商品コード | 10113702506 |
|---|---|
| JANコード | 4571691865132 |
| 参考小売価格 | ¥5,280（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | コトー ブルギニョン |
| 原産地呼称 | Ｃｏｔｅａｕｘ Ｂｏｕｒｇｕｉｇｎｏｎｓ |
| 格付 | レジオナル |
| 味わいコメント | 1977年植樹のガメイから造られる赤のコトー・ブルギニョン。南東向き、粘土石灰質土壌由来の明るい果実味と柔らかなタンニンが特徴。全量除梗後に自発的発酵、350L樽（新樽なし）で18か月熟成。無清澄・無濾過で瓶詰めされた、しなやかで親しみやすい味わい |
|---|---|
| アルコール度数 | 12.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 X 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 除梗の割合 | 1 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 350L樽（新樽0％） |
| 熟成期間 | 18カ月 |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 無清澄・無濾過 |
| 所有面積 | 28a09ca |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Gamay |
| ぶどうの仕立て | ギヨー＆コルドン・ロワイヤ |
| 平均樹齢 | 植樹年：1977 |
| 密植度 | 10000株/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
