| 商品コード | 10113702501 |
|---|---|
| JANコード | 4571691865088 |
| 参考小売価格 | ¥6,600（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ブルゴーニュ アリゴテ |
| 原産地呼称 | Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ａｌｉｇｏｔｅ |
| 格付 | レジオナル |
| 味わいコメント | シャサーニュのラボワにある粘土が多い区画で1997年植樹。東向きの粘土石灰質土壌がもたらす張りのある酸と透明感が特徴で、全房のまま優しくプレス後、350L樽（新樽なし）で18か月熟成。軽いコラージュ、フィルターはなし。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 12.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 X 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 除梗の割合 | 0 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 350L樽（新樽0％） |
| 熟成期間 | 18カ月 |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 無濾過 |
| 所有面積 | 26a65ca |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Aligote 100% |
| ぶどうの仕立て | ギヨー |
| 平均樹齢 | 植樹年：1997 |
| 密植度 | 10000株/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
