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ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ル カイユレ
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret

ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ル カイユレ
価格: ¥38,000(本体)
¥41,800(税込)
商品コード10113552343 
JANコード4573375258032 
参考小売価格 ¥41,800(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ピュリニー モンラッシェ 
生産村ピュリ二ー・モンラッシェ 
原産地呼称Puligny Montrachet 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント“ル・カイユレ”という名前はこの丘の位置が小石の多い土壌ということから由来する。1993年から造られる0.85haのこのドメーヌの≪レ・カイユレ≫は、最もモンラッシェに近い区画である。本当に開いた状態で楽しむためには4から8年かかるだろう。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 木樽
熟成(樽【新樽率】/タンク) 樽(新樽30%)、ステンレスタンク
熟成期間 木樽で1年、ステンレスタンクで4-6カ月
所有面積 0.85ha
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
農法 ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む
BIO認証団体 エコセール