商品コード | 10113552343 |
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JANコード | 4573375258032 |
参考小売価格 | ¥41,800(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ピュリニー モンラッシェ |
生産村 | ピュリ二ー・モンラッシェ |
原産地呼称 | Puligny Montrachet 1er Cru |
格付 | プルミエ・クリュ |
味わいコメント | “ル・カイユレ”という名前はこの丘の位置が小石の多い土壌ということから由来する。1993年から造られる0.85haのこのドメーヌの≪レ・カイユレ≫は、最もモンラッシェに近い区画である。本当に開いた状態で楽しむためには4から8年かかるだろう。 |
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アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
発酵(樽/タンク) | 木樽 |
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熟成(樽【新樽率】/タンク) | 樽(新樽30%)、ステンレスタンク |
熟成期間 | 木樽で1年、ステンレスタンクで4-6カ月 |
所有面積 | 0.85ha |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
農法 | ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む |
BIO認証団体 | エコセール |