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NEW BIO

ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル
Pommard 1er Cru Les Pezerolles

生産者:ド モンティーユ /de MONTILLE

容量:(750ml)ヴィンテージ:2020

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 プルミエ・クリュ
ヴィンテージ 2020
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥29,000(本体)
¥31,900(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10113552340 
JANコード4573375258001 
参考小売価格 ¥31,900(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ポマール 
生産村ポマール 
原産地呼称Pommard 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント ≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。型にはまらないタイプ。フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的。テクスチャーは柔らか。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 67%除梗
発酵(樽/タンク) 木樽
熟成(樽【新樽率】/タンク) 樽(新樽30%)
所有面積 0.89ha
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
農法 ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む
BIO認証団体 エコセール
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