| 商品コード | 10113552317 |
|---|---|
| JANコード | 4573375257776 |
| 参考小売価格 | ¥41,800（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ムルソー |
| 生産村 | ムルソー |
| 原産地呼称 | Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | ミネラル感、石のような香り、またフローラル（白い花、西洋さんざし）も混じり複雑味もある。口に含むと濃縮感に溢れストラクチャーがしっかりとしている。余韻もミネラル感をキープし続けるのが印象深い。このワインの品質を表現するには5から7年必要だろう。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | 木樽 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 樽(内新樽35％)、ステンレスタンク |
| 熟成期間 | 樽で1年、ステンレスタンク4-6カ月 |
| 所有面積 | 0.45ha |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 農法 | ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む |
| BIO認証団体 | エコセール |
