| 商品コード | 10113552315 |
|---|---|
| JANコード | 4573375257752 |
| 参考小売価格 | ¥13,200（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | サン トーバン |
| 生産村 | サントーバン |
| 原産地呼称 | Ｓａｉｎｔ Ａｕｂｉｎ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | 石灰質の石ころがゴロゴロ転がる畑。アカシアの花、レモン、洋梨、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツ。スモーキーなニュアンスとピュアなミネラルのフレーバー。凛とした気品を備えた白ワイン。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | 木樽 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 樽(内新樽10％)、ステンレスタンク |
| 熟成期間 | 樽で1年、ステンレスタンク4-6カ月 |
| 所有面積 | 1.70ha |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 農法 | ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む |
| BIO認証団体 | エコセール |
