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ピュリニー モンラッシェ  ブラン
Puligny-Montrachet Blanc

ピュリニー モンラッシェ  ブラン
価格: ¥18,000(本体)
¥19,800(税込)
商品コード10113552312 
JANコード4573375257721 
参考小売価格 ¥19,800(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ピュリニー モンラッシェ 
生産村ピュリ二ー・モンラッシェ 
原産地呼称Puligny Montrachet 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントシャリュモー、ルヴロン、ブードリエール、ノロワの4区画からなる村名ピュリニー。シャリュモーは大部分が1級だが、ムルソーに隣接する一角のみ村名となる。ピュアなミネラル感が広がるピュリニーらしいスタイル。白い花、白桃、ミネラル。酸のバランスがよく、じつにエレガント。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 木樽
熟成(樽【新樽率】/タンク) 樽(内新樽15%)、ステンレスタンク
熟成期間 樽で1年、ステンレスタンク4-6カ月
所有面積 1.50ha
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
農法 ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む
BIO認証団体 エコセール