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NEW BIO

ブルゴーニュ ブラン ル クロ デュ シャトー
Bourgogne Blanc Le Clos du Chateau

生産者:ド モンティーユ /de MONTILLE

容量:(750ml)ヴィンテージ:2020

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 レジオナル
ヴィンテージ 2020
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥6,800(本体)
¥7,480(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10113552309 
JANコード4573375257691 
参考小売価格 ¥7,480(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ ブラン 
生産村 
原産地呼称Bourgogne Blanc 
格付レジオナル 
味わいコメント シャトーの前に広がる、石垣に囲まれた畑。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト(粘土と砂の中間の粒子)のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 木樽
熟成(樽【新樽率】/タンク) 樽(内新樽5%)
熟成期間 樽で1年、ステンレスタンク4-6カ月
マロラクティック発酵の有無 する
所有面積 4.50ha
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
農法 ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む
BIO認証団体 エコセール
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