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BIO
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres

ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール
価格: ¥27,000(本体)
¥29,700(税込)
商品コード10113552220 
JANコード4573375239314 
参考小売価格 ¥29,700(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ピュリニー モンラッシェ 
生産村ピュリ二ー・モンラッシェ 
原産地呼称Puligny Montrachet 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメントピュリニー最大の面積を誇る1級畑。斜面上部は雨が降ると、土砂の流亡が激しいことから、「フォール・テール」(狂った土地)が転じて、フォラティエールになったとされる。しかしこのクリマの下部は斜面中腹の絶好の場所に位置し、ミネラルと果実味のバランスに優れた、じつに優美な白ワインを生み出される。
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
農法 ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む
BIO認証団体 エコセール