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フィサン
Fixin

生産者:モンジャール ミュニュレ /MONGEARD-MUGNERET

容量:(750ml)ヴィンテージ:2021

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 ヴィラージュ
ヴィンテージ 2021
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥12,000(本体)
¥13,200(税込)
在庫:×
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商品コード10113502317 
JANコード4573375260172 
参考小売価格 ¥13,200(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区フィサン 
生産村フィサン 
原産地呼称Fixin 
格付ヴィラージュ 
味わいコメント フィサンは繊細に色付いたワインで、そのタニックなストラクチャーに驚かされる。また繊細さを上回る力強さが特徴と言える。心地よい酸を備え、頑丈さも見せる。このワインを構成するマチエールからすると、しばらく寝かせるべきワインに属する。若い時は動物的で野性的、毛皮、ムスクのアロマ。“恰幅の良い”ワインで年と共に開花してゆくブーケを持ち合わせる。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 1
熟成(樽【新樽率】/タンク) 5〜10%新樽
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
所有面積 1.19ha
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
平均樹齢 40年
収穫方法 手摘み
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