MasonLUC

マジ シャンベルタン グラン クリュ
Mazis-Chambertin Grand Cru

マジ シャンベルタン グラン クリュ
価格: ¥38,600(本体)
¥42,460(税込)
商品コード10113052109 
JANコード4573375214731 
参考小売価格 ¥42,460(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ジュヴレ シャンベルタン 
生産村ジュヴレ・シャンベルタン 
原産地呼称Gevrey Chambertin Grand Cru 
格付グラン・クリュ 
味わいコメントマジの中でもマジ・バから生み出されるこのワインは、一切の贅肉を削ぎ落としたタイトなボディ。コリコリッと音を立てそうなほど、フレッシュなダークチェリーの香りがする。キメの細かなタンニンがストラクチャーを形作り、堅牢。長期熟成のポテンシャルは高い。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵期間 3〜4週間(キュヴェゾン)
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 25%
熟成期間 18〜20ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
所有面積 0.67ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ