MasonLUC

マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ
Mazoyeres-Chambertin Grand Cru

マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ
価格: ¥30,000(本体)
¥33,000(税込)
商品コード10113052008 
JANコード4573375188407 
参考小売価格 ¥33,000(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ジュヴレ シャンベルタン 
生産村ジュヴレ・シャンベルタン 
原産地呼称Gevrey Chambertin Grand Cru 
格付グラン・クリュ 
味わいコメントマゾワイエールの区画でも大きな石ころがごろごろと転がる、シャルムとは異なる土壌。シャルムよりも明らかに堅牢なボディをもち、タンニンはキメ細かなものの豊富に存在。ミネラル感がまたストラクチャーの強さを感じさせる。明らかに長期熟成タイプ。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 100%
熟成期間 18〜24ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 0.23ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 38年
密植度 11000本/ha
平均年間生産量(本数) 1800〜2400本
収穫方法 手摘み
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