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マジ シャンベルタン グラン クリュ
Mazis-Chambertin Grand Cru

生産者:モーム /MAUME

容量:(750ml)ヴィンテージ:2014

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 グラン・クリュ
ヴィンテージ 2014
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥32,000(本体)
¥35,200(税込)
在庫:×
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商品コード10113051702 
JANコード4573375151470 
参考小売価格 ¥35,200(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ジュヴレ シャンベルタン 
生産村ジュヴレ・シャンベルタン 
原産地呼称Gevrey Chambertin Grand Cru 
格付グラン・クリュ 
味わいコメント マジの中でもマジ・バから生み出されるこのワインは、一切の贅肉を削ぎ落としたタイトなボディ。コリコリッと音を立てそうなほど、フレッシュなダークチェリーの香りがする。キメの細かなタンニンがストラクチャーを形作り、堅牢。長期熟成のポテンシャルは高い。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵期間 3〜4週間(キュヴェゾン)
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 25%
熟成期間 18〜20ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
所有面積 0.67ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
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