サヴィニー　レ　ボーヌ　プルミエ　クリュ　レ　ヴェルジュレス　ブラン
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses Blanc

容量：(750ml)ヴィンテージ：2021

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商品名（カタカナ）/在庫

味わいコメント	2018年から始まったエスプリ・ルフレーヴは、有機栽培農家と協働し、収穫からピュリニー・モンラッシェでの醸造まで担う少量生産のコレクション。シャルドネで造るレ・ヴェルジュレスは、赤が約9割を占めるサヴィニー北部、ペルナン境界に近い希少な白の一級畑。急斜面の泥灰・砂・石灰質土壌と南東向きの日照、北風が、果実に張りとミネラルを授ける。新樽20％を含む樽で12か月、ステンレスタンクで6か月熟成。白い花の繊細な香り、豊潤で複雑な口当たり、芯のある緊張感と調和に満ちた余韻を備え、熟成も期待できる気品ある銘酒。
アルコール度数	13
甘辛	辛口
高さ×直径	8 X 30
重さ	1.35
栓種別	ｺﾙｸ

醸造・栽培