ニュイ サン ジョルジュ
Nuits-Saint-Georges
生産者：エスプリ ルフレーヴ ／Esprit LEFLAIVE
容量：(750ml)ヴィンテージ：2020
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| 格付 | ヴィラージュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10112302429 |
|---|---|
| JANコード | 4573375268062 |
| 参考小売価格 | ¥37,400（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ニュイ サン ジョルジュ |
| 生産村 | ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 原産地呼称 | Ｎｕｉｔｓ Ｓｔ Ｇｅｏｒｇｅｓ |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | 2018年から始まったエスプリ・ルフレーヴは、シャルドネとピノ・ノワールの知見を生かし、ブルゴーニュの個性を映すコレクション。レ・サン・ジョルジュ直下、レ・ポワゼとラ・シャルモットの有機ピノ・ノワールを使用。小石を多く含む粘土石灰質土壌に、1938年・1958年植樹の古樹が育つ。区画ごとの成熟を見極めて手摘み・選果し、年に応じて全房比率を調整。樽15か月、ステンレスタンク3か月熟成。黒い果実と鉄、甘いスパイス、革が香り、しなやかな果実味を緻密で力強いタンニンが支える、繊細さと品格、均整を備えた赤。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 14 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8x30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
醸造・栽培
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 樽熟成(新樽25%)15カ月、その後ステンレスタンクで3カ月 |
|---|---|
| 熟成期間 | 18カ月 |
| 所有面積 | 1.15ha |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Pinot Noir 100% |
| 平均樹齢 | 1955年植樹 |
| 収穫方法 | 手摘み |
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