ポマール プルミエ クリュ レ ザルヴレ
Pommard 1er Cru Les Arvelets
生産者:エスプリ ルフレーヴ /Esprit LEFLAIVE
容量:(750ml)ヴィンテージ:2020
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| 格付 | プルミエ・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10112302427 |
|---|---|
| JANコード | 4573375268048 |
| 参考小売価格 | ¥47,300(税込) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ポマール |
| 生産村 | ポマール |
| 原産地呼称 | Pommard 1er Cru |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | ドメーヌ・ルフレーヴが提携栽培家と組み、収穫と醸造を担うエスプリ・ルフレーヴ。ポマール「ラ・プティット・コンブ」に位置する一級畑レ・ザルヴレの、1958年植樹、南向き0.98haの区画から生まれる。鉄分を豊富に湛える粘土石灰質土壌から、有機栽培のピノ・ノワールを穏やかに抽出し、30%新樽を含む樽で15カ月、ステンレスタンクで3カ月熟成。黒系果実と森の実の香り、冷涼で引き締まった口当たりにブラックベリーの密度と美しいタンニンが調和。ポマールらしい力強さを備えながら気品を失うことなく、鮮度と熟成力を併せ持つ。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8x30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | コルク |
醸造・栽培
| 熟成(樽【新樽率】/タンク) | 樽熟成(新樽30%)15カ月、その後ステンレスタンクで3カ月 |
|---|---|
| 熟成期間 | 18カ月 |
| 所有面積 | 0.98ha |
| 土壌 | 酸化鉄を多く含む粘土石灰岩質 |
| ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
| 平均樹齢 | 1958年植樹 |
| 収穫方法 | 手摘み |


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