MasonLUC

NEW
マコン ヴェルゼ
Macon-Verze

マコン ヴェルゼ
価格: ¥8,500(本体)
¥9,350(税込)
商品コード10112302401 
JANコード4573375267317 
参考小売価格 ¥9,350(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区マコン 
生産村マコン 
原産地呼称Macon 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントルフレーヴがマコンに9haの畑を手に入れたのは2004年。初年度は雹害に遭い、4分の1の生産量しか得られなかった。マコンのワインであってやはりルフレーヴ。シャルドネからワインを造らせれば、このドメーヌに敵う相手はない。マコンにありがちなトロピカルさも抑えられ、ピンと背筋の伸びたワインに仕上がっている。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 54%イノックスタンク 28%セメントタンク
熟成(樽【新樽率】/タンク) 木製大樽と樽が8%うち半分が新樽
熟成期間 12か月樽熟成 6か月タンク熟成
瓶詰め時のフィルターの有無 ホメオパシーによる清澄、ろ過は必要な時のみ
所有面積 12.05ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル
平均樹齢 1930年から2010年の間に植樹
収穫方法 手摘み
農法 ビオディナミ