ボーヌ プルミエ クリュ レ チュヴィラン
Beaune 1er Cru Les Tuvilains
生産者:エスプリ ルフレーヴ /Esprit LEFLAIVE
容量:(1500ml)ヴィンテージ:2019
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| 格付 | プルミエ・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019 |
| 容量 | (1500ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10112302338 |
|---|---|
| JANコード | 4573375252719 |
| 参考小売価格 | ¥62,700(税込) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ボーヌ |
| 生産村 | ボーヌ |
| 原産地呼称 | Beaune 1er Cru |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | 2018年から始まったエスプリ・ルフレーヴは、ドメーヌ・ルフレーヴにおけるシャルドネとピノ・ノワールの知見を土台に、ブルゴーニュ各地のテロワールを探究するコレクション。ボーヌ南端、東向きの斜面下部に位置する一級畑レ・チュヴィランは、透過性の高い砂利10〜30%を含む適度な深さの土壌で、1932年植樹の有機栽培ピノ・ノワールを手摘み・選果。年に応じて全房比率を調整し、垂直式圧搾後、樽で15カ月、ステンレスタンクで3カ月熟成。野イチゴの芳香と果実味、ミネラルを備え、成熟したタンニンが密度と骨格、長期熟成を可能にする上質な赤ワイン。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 10.5 x 36 |
| 重さ | 2.7 |
| 栓種別 | コルク |
醸造・栽培
| ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
|---|---|
| 収穫方法 | 手摘み |



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