| 商品コード | 10112302217 |
|---|---|
| JANコード | 4573375229322 |
| 参考小売価格 | ¥11,000（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ブルゴーニュ ブラン |
| 原産地呼称 | Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ｂｌａｎｃ |
| 格付 | レジオナル |
| 味わいコメント | ピュリニーモンラッシェの5つのコミューンのリュー・ディーから成る。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | オーク樽 うち１０％は新樽 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | １２か月樽熟成 ６か月タンク熟成 |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | ホメオパシーによる清澄、ろ過は必要な時のみ |
| 所有面積 | 1.62ha |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| ぶどうの仕立て | ギュイヨ・サンプル |
| 平均樹齢 | 1990年以前に植樹 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 農法 | ビオディナミ |
