| 商品コード | 10112302150 |
|---|---|
| JANコード | 4573375223634 |
| 参考小売価格 | ¥4,730（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | マコン |
| 生産村 | マコン |
| 原産地呼称 | Ｍａｃｏｎ |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | 1957年にあまり陽の当らない標高280mの小さな谷に植えられたブドウ。ブドウの成熟は遅め。独特なテロワールの古木から来るアロマティックなピュアさを保つため、ステンレスタンクでシュール・リーにて1年熟成。輝きのある黄金色。ミネラルを感じる力強いアロマ。無駄がなくエレガント、引き締まった、塩気を感じるフィニッシュ。 |
|---|---|
| サービス温度 | 12-14℃ |
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | ステンレスタンク |
|---|---|
| 使用酵母 | 土着酵母 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | ステンレスタンク |
| 熟成期間 | 1年(シュール・リー) |
| 土壌 | 粘土質ローム層 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 平均樹齢 | 45年 |
