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シャンボル ミュジニー レ バビレール
Chambolle-Musigny Les Babillaires

シャンボル ミュジニー レ バビレール
価格: ¥11,000(本体)
¥12,100(税込)
商品コード10112252205 
JANコード4573375234173 
参考小売価格 ¥12,100(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区シャンボル ミュジニー 
生産村シャンボール・ミュジニ― 
原産地呼称Chambolle Musigny 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントバビレールは1級シャルムの下に位置する村名シャンボール・ミュジニー。比較的表土が厚く、リッチで柔らかみのあるワインを生み出す。よく熟したラズベリーやカシスのフレーバー。滑らかな喉越し。フィリップ・ルクレールの中では最もエレガントなワイン。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵温度 30〜32度
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 60〜70%
熟成期間 22ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
所有面積 1.50ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%