ジヴリー プレリュード ブラン
Givry Prelude Blanc
生産者：ジョブロ ／JOBLOT
容量：(750ml)ヴィンテージ：2023
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| 格付 | ヴィラージュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10110652501 |
|---|---|
| JANコード | 4571691854525 |
| 参考小売価格 | ¥8,800（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ジヴリー |
| 生産村 | ジヴリー |
| 原産地呼称 | Ｇｉｖｒｙ |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | 「ピエ・ド・ショーム」と「アン・ヴォー」 (ヴィラージュに格付けされたEn Veauの一部)の区画のアッサンブラージュ。樽熟成をおこなうが、新樽は使用しないことで、果実のフレッシュ感と、若い時のワインのピュアな味わいを、最大限に守っている。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5度 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 X 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 100% |
|---|---|
| 使用酵母 | 自生酵母 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 樽(1・2・3年目)/新樽なし |
| 熟成期間 | 12ヶ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | 有 |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 軽くろ過 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 平均樹齢 | 35年 |
| 収穫量 | 38 hl/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
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