ジヴリー プルミエ クリュ アン ヴォー ブラン
Givry 1er Cru En Veau Blanc
生産者：ジョブロ ／JOBLOT
容量：(750ml)ヴィンテージ：2022
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| 格付 | プルミエ・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10110652402 |
|---|---|
| JANコード | 4573375267232 |
| 参考小売価格 | ¥10,450（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ジヴリー |
| 生産村 | ジヴリー |
| 原産地呼称 | Ｇｉｖｒｙ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | セリエ・オー・モワンヌやプティ・マロールに接した南東向き斜面の畑。グレープフルーツやパイナップルなど厚みのある果実に炒ったアーモンドを思わせる香ばしいフレーバー。味わいはリッチで芳醇。酸味のバランスもよく、若いうちから楽しめる。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 100% |
|---|---|
| 使用酵母 | 自生酵母 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 新樽率33％ |
| 熟成期間 | 12ヶ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | 有 |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 軽くろ過 |
| 所有面積 | 4.5ha |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 平均樹齢 | 45年、15年 |
| 収穫量 | 45 hl/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
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