| 商品コード | 10110052101 |
|---|---|
| JANコード | 4573375221807 |
| 参考小売価格 | ¥3,960（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ブルゴーニュ コート ドール |
| 原産地呼称 | Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ｃｏｔｅ ｄ＇Ｏｒ Ｂｌａｎｃ |
| 格付 | レジオナル |
| 味わいコメント | ムルソー村の中にある、エルヴー、ヴォーと名のつくヴォルネイ寄りの区画。しっかりした果実味ときれいな酸。一部新樽を用いながら樽香は控えめ。アカシアの蜂蜜の香りが芳しい。ムルソー・タイプのブルゴーニュ・ブラン。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 除梗の割合 | 無除梗 |
|---|---|
| 発酵（樽／タンク） | 小樽 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 15～20％ |
| 熟成期間 | 17～18ヶ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | する |
| 所有面積 | 2.25ha |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 平均樹齢 | 25年 |
