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サヴィニー レ ボーヌ レ グラン リアール
Savigny-les-Beaune Les Grands Liards

生産者:パトリック ジャヴィリエ /Patrick JAVILLIER

容量:(750ml)ヴィンテージ:2015

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 ヴィラージュ
ヴィンテージ 2015
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥6,000(本体)
¥6,600(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10110051710 
JANコード4573375157847 
参考小売価格 ¥6,600(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区サヴィニー レ ボーヌ 
生産村サヴィニー・レ・ボーヌ 
原産地呼称Savigny Les Beaune 
格付ヴィラージュ 
味わいコメント グラン・リアールはサヴィニー・レ・ボーヌの村名畑で、パトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされたもの。赤い果実の香りが支配的。柔らかく、まろやかな風味。ジャヴィリエの赤では最もエレガントなワイン。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵温度 28度
熟成(樽【新樽率】/タンク) 30%
熟成期間 18ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する。
瓶詰め時のフィルターの有無 なるべくしない。
所有面積 0.54ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
平均樹齢 10、45年
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