MasonLUC

アロース コルトン
Aloxe-Corton

アロース コルトン
価格: ¥8,000(本体)
¥8,800(税込)
商品コード10110051512 
JANコード4589935451522 
参考小売価格 ¥8,800(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区アロース コルトン 
生産村アロース・コルトン 
原産地呼称Aloxe Corton 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントアロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。チャーミング。
甘辛 辛口

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵温度 28度
熟成(樽【新樽率】/タンク) 50%
熟成期間 18ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する。
瓶詰め時のフィルターの有無 なるべくしない。
所有面積 0.29ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
平均樹齢 40年