MasonLUC

ブルゴーニュ ピノ ノワール
Bourgogne Pinot Noir

ブルゴーニュ ピノ ノワール
価格: ¥7,200(本体)
¥7,920(税込)
商品コード10108802219 
JANコード4573375248194 
参考小売価格 ¥7,920(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ ルージュ 
原産地呼称Bourgogne Rouge 
格付レジオナル 
味わいコメントシャンボール・ミュジニーの国道の東側に分散する、18もの区画から造られるブルゴーニュ。アペラシオンこそブルゴーニュだが、シャンボールのブドウだけあり、しなやかさと滑らかさを備える。果実味と酸のバランスもじつによい。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) コーティングした鉄製タンク
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 2-8年樽使用/新樽0%
熟成期間 16ケ月
マロラクティック発酵の有無 する
所有面積 2.34ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ