商品コード | 10108802215 |
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JANコード | 4573375248156 |
参考小売価格 | ¥26,400(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ヴージョ |
生産村 | ヴージョ |
原産地呼称 | Vougeot 1er Cru |
格付 | プルミエ・クリュ |
味わいコメント | おそらく4軒ほどしか瓶詰めをしている造り手のいないヴージョの1級畑がプティ・ヴージョ。カシスやブラックベリーなど黒い果実の香りが中心で、比較的肉感的なボディ。柔らかくタンニンのキメは細かい。エレガンスではヴォーヌ・ロマネの1級畑には及ばないものの、ユドロ・ノエラのワインらしく精緻な仕上がり。 |
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アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
除梗の割合 | 100% |
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発酵(樽/タンク) | コーティングした鉄製タンク |
使用酵母 | 天然酵母 |
マロラクティック発酵の有無 | する |
所有面積 | 0.65ha |
土壌 | 石灰粘土質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
平均樹齢 | 25年 |
収穫方法 | 手摘み |
農法 | リュット・レゾネ |