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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ シュショ
Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots

ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ シュショ
価格: ¥32,000(本体)
¥35,200(税込)
商品コード10108802109 
JANコード4573375229032 
参考小売価格 ¥35,200(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ヴォーヌ ロマネ 
生産村ヴォーヌ・ロマネ 
原産地呼称Vosne Romanee 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメントユドロ・ノエラのスュショはフィロキセラの直後に植えた、ドメーヌで最も古い樹だという。ロマネ・サン・ヴィヴァンとエシェゾーに挟まれたこの1級畑からは、見事なまでに典雅で気品のあるワインが生み出される。樹齢の高さも手伝い、ユドロ・ノエラのスュショはじつに複雑なフレーバー。口の中いっぱいにじわっと広がる旨味が素晴らしい。
アルコール度数 14.5度
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) コーティングした鉄製タンク
発酵温度 最高33度
使用酵母 天然酵母
マロラクティック発酵の有無 する
所有面積 0.45ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
平均樹齢 80年
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ