| 商品コード | 10108802108 |
|---|---|
| JANコード | 4573375229025 |
| 参考小売価格 | ¥28,600（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | シャンボル ミュジニー |
| 生産村 | シャンボール・ミュジニ― |
| 原産地呼称 | Ｃｈａｍｂｏｌｌｅ Ｍｕｓｉｇｎｙ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | レ・ザムルーズ、オー・ドワと続く斜面に位置するシャンボール・ミュジニーの1級畑。２つの谷からの扇状地となっており、豊満で柔らかなワインが生まれる。滑らかな舌触り、しなやかな喉越しはシャンボールならでは。引っかかるものが何もない、球体のようなワイン。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5度 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 除梗の割合 | 100% |
|---|---|
| 発酵（樽／タンク） | コーティングした鉄製タンク |
| 発酵温度 | 最高33度 |
| 使用酵母 | 天然酵母 |
| マロラクティック発酵の有無 | する |
| 所有面積 | 0.21ha |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Pinot Noir 100% |
| 平均樹齢 | 20年と50年 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 農法 | リュット・レゾネ |
