商品コード | 10107792305 |
---|---|
JANコード | 4573375258155 |
参考小売価格 | ¥5,500(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ |
原産地呼称 | Bourgogne Hautes Cotes de Nuits |
格付 | レジオナル |
味わいコメント | ニュイ・サン・ジョルジュの近くにあるMeuilley村にある22ヘクタールの畑。南向きの斜面に植樹されている。非常にエレガントで、余韻は長く、果実味豊かでバランスよく、フィネスがある。 |
---|---|
アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
発酵(樽/タンク) | 木製タンク |
---|---|
発酵期間 | 12日間 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | オーク樽50%、大樽50% |
熟成期間 | 12か月 |
所有面積 | 22ha |
土壌 | 粘土石灰質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
平均樹齢 | 30年 |
収穫量 | 35hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |