| 商品コード | 10107602202 |
|---|---|
| JANコード | 4573375239895 |
| 参考小売価格 | ¥16,500（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ムルソー |
| 生産村 | ムルソー |
| 原産地呼称 | Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | 村名ムルソーは比較的粘土の強い土壌。白桃やパイナップルなどエキゾチックなフレーバーに、たっぷりとした果実味。柔らかな酸と繊細なミネラルが全体を包む。樽香も上品で目立ち過ぎず、バランスがとれている。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | オーク樽 |
|---|---|
| 発酵温度 | 18〜21度 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 10分の1 |
| 熟成期間 | 11ヵ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | Yes |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | Yes |
| 所有面積 | 1.6565ha |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| ぶどうの仕立て | ギュイヨ |
| 平均樹齢 | 33年 |
| 密植度 | 8500本/ha |
| 平均年間生産量（本数） | 8000〜9000本 |
| 収穫量 | 48hl/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
