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ポマール プルミエ クリュ クロ ブラン
Pommard 1er Cru Clos Blanc

生産者:アルベール グリヴォ /Albert GRIVAULT

容量:(750ml)ヴィンテージ:2015

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 プルミエ・クリュ
ヴィンテージ 2015
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥9,000(本体)
¥9,720(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10107601709 
JANコード4573375161356 
参考小売価格 ¥9,720(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ポマール 
生産村ポマール 
原産地呼称Pommard 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント グランゼプノの南に隣接するポマール1級。クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。色も濃くはなく、舌触りも滑らか。エレガントなポマールに仕上がっている。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 6.5 x 24.5
重さ 0.75
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 木桶
発酵期間 7日間
使用酵母 培養酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 5分の1
熟成期間 18ヵ月
マロラクティック発酵の有無 Yes
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 0.8865ha
土壌 粘土と砂の混合土壌
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 38年
密植度 8000本/ha
平均年間生産量(本数) 4000〜4500本
収穫量 38hl/ha
収穫方法 手摘み
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