| 商品コード | 10107212415 |
|---|---|
| JANコード | 4571691851029 |
| 参考小売価格 | ¥24,200（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | シャンボル ミュジニー |
| 生産村 | シャンボール・ミュジニ― |
| 原産地呼称 | Ｃｈａｍｂｏｌｌｅ Ｍｕｓｉｇｎｙ |
| 格付 | ヴィラージュ |
| 味わいコメント | 村の下のほうで、丘の下部にある“les Nazoires”と“les Mombies”の2区画のブレンド。イチゴやクランベリーような赤い果実が躍るような香り。気品がありエアリーな香りはこのアペラシオンの特別さを物語っている。口に含むとエレガントで繊細、フレッシュでタンニンは控えめ。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | コルク |
| 除梗の割合 | 100％除梗 |
|---|---|
| 使用酵母 | 自生酵母 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | オーク樽(新樽10-15％)、ステンレスタンク |
| 熟成期間 | 12ヵ月+6ヶ月 |
| 所有面積 | 0.76ha |
| 土壌 | 石灰岩質、小石、砂利混じり、がれ |
| ぶどう品種（セパージュ） | Pinot Noir 100% |
| 収穫方法 | 手摘み |
| BIO認証団体 | エコセール/AB認証 |
