ムルソー ヴィエーユ ヴィーニュ
Meursault Vieilles Vignes
容量:(750ml)ヴィンテージ:2020
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格付 | ヴィラージュ |
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ヴィンテージ | 2020 |
容量 | (750ml) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10107102208 |
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JANコード | 4573375247708 |
参考小売価格 | ¥13,200(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ムルソー |
生産村 | ムルソー |
原産地呼称 | Meursault |
格付 | ヴィラージュ |
味わいコメント | 樹齢80年を超える古木からなるムルソーは、リッチでパワフル。しかも深く伸びた根が母岩のミネラルを吸収し、中盤から全体を引き締める。アカシアの花、白桃、蜂蜜、ヘーゼルナッツ。ムルソーらしいムルソー。 |
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アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
発酵(樽/タンク) | 小樽 |
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使用酵母 | 自生酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 25〜35% |
熟成期間 | 15〜18ヶ月 |
マロラクティック発酵の有無 | する |
瓶詰め時のフィルターの有無 | 必要に応じてする |
所有面積 | 2ha |
土壌 | 小石、石灰質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
ぶどうの仕立て | シングルギュイヨ |
密植度 | 10000本/ha |
平均年間生産量(本数) | 3900本 |
収穫量 | 35hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |
農法 | リュット・レゾネ |