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ブルゴーニュ シャルドネ
Bourgogne Chardonnay

生産者:ポール ガローデ /Paul GARAUDET

容量:(750ml)ヴィンテージ:2016

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 レジオナル
ヴィンテージ 2016
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥3,700(本体)
¥4,070(税込)
在庫:×
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商品コード10107101804 
JANコード4573375178880 
参考小売価格 ¥4,070(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ ブラン 
生産村 
原産地呼称Bourgogne Blanc 
格付レジオナル 
味わいコメント スタンダードなブルゴーニュACの白だが、村はムルソー。果実の膨らみと芳しい蜂蜜香がそれを彷彿とさせる。ピュアな酸味が調和し、穏やかな樽香もバランスよし。満足感の高いブルゴーニュ・ブラン。
甘辛 辛口

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 小樽
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 25〜35%
熟成期間 15〜18ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 必要に応じてする
所有面積 1ha
土壌 泥灰土と小石
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て シングルギュイヨ
平均樹齢 24年と52年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 3400本
収穫量 54hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
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