ポマール　プルミエ　クリュ　レ　リュジアン
Pommard 1er Cru Les Rugiens

生産者：フェヴレ／FAIVELEY

容量：(750ml)ヴィンテージ：2013

バリエーションをお選び頂けます

商品名（カタカナ）/在庫

格付	プルミエ・クリュ
ヴィンテージ	2013
容量	(750ml)
色	赤
種類	スティルワイン
甘辛	辛口

商品コード	10106101514
JANコード	4589935439612
参考小売価格	¥13,200（税込）
色	赤
種類	スティルワイン

原産国	フランス
生産地方	ブルゴーニュ地方
生産地区	ポマール
生産村	ポマール
原産地呼称	Ｐｏｍｍａｒｄ　１ｅｒ　Ｃｒｕ
格付	プルミエ・クリュ

味わいコメント	フェヴレが07年に取得した、ポマールでも秀逸なプルミエ・クリュ。自社畑の面積は0.51ha。53年と86年に植樹されている。深みのあるルビーからガーネット。よく熟したラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香に、スパイスや獣肉のニュアンス。キメ細かなタンニンがストラクチャーを形成し、力強い。スパイシーな余韻が長く続く。
甘辛	辛口

味わいコメント

フェヴレが07年に取得した、ポマールでも秀逸なプルミエ・クリュ。自社畑の面積は0.51ha。53年と86年に植樹されている。深みのあるルビーからガーネット。よく熟したラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香に、スパイスや獣肉のニュアンス。キメ細かなタンニンがストラクチャーを形成し、力強い。スパイシーな余韻が長く続く。

甘辛

辛口

醸造・栽培

除梗の割合	100%
発酵（樽／タンク）	木桶
発酵温度	15～30度
発酵期間	10日間
使用酵母	培養酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク）	65%
熟成期間	16～18ヶ月
マロラクティック発酵の有無	する
瓶詰め時のフィルターの有無	ろ過
所有面積	0.5121ha
土壌	酸化鉄混じりの泥灰土
ぶどう品種（セパージュ）	Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て	ギュイヨ
平均樹齢	55年
密植度	9000本/ha
平均年間生産量（本数）	2600本
収穫量	40hl/ha
収穫方法	手摘み
農法	リュット・レゾネ