MasonLUC

BIO
ポマール ラ ルヴリエール トレ ヴィエーユ ヴィーニュ
Pommard La Levriere Tres Vieilles Vignes

ポマール ラ ルヴリエール トレ ヴィエーユ ヴィーニュ
価格: ¥20,000(本体)
¥22,000(税込)
商品コード10104852006 
JANコード4573375201922 
参考小売価格 ¥22,000(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ポマール 
生産村ポマール 
原産地呼称Pommard 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントデュガ・ピィ唯一のコート・ド・ボーヌの赤。不透明なほどに濃厚な色調。ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のアロマに血を思わせるニュアンス。豊かな果実味の中に溶け込んでいるものの豊富なタンニンが感じられ、強靭なストラクチャーをもつ。長期熟成型。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 80%
熟成期間 15〜18ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 0.78ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 80年
密植度 11000本/ha
平均年間生産量(本数) 2000〜2700本
収穫方法 手摘み
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