商品コード | 10104251701 |
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JANコード | 4573375161363 |
参考小売価格 | ¥4,840(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ブルゴーニュ ブラン |
原産地呼称 | Bourgogne Blanc |
格付 | レジオナル |
味わいコメント | さまざまなテロワールのワインをアッサンブラージュしたベーシックなブルゴーニュ・ブラン。蜂蜜やパイナップルなど華やかではっきりしたアロマ。口中では柔らかく、まろやかな口当たり。果実味豊かで酸味とのバランスもよくとれている。 |
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アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
発酵(樽/タンク) | 小樽 |
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使用酵母 | 自生酵母 |
熟成期間 | 12ヶ月 |
マロラクティック発酵の有無 | する |
瓶詰め時のフィルターの有無 | ろ過 |
土壌 | 粘土石灰質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
ぶどうの仕立て | ギュイヨ |
平均樹齢 | 20年 |
密植度 | 8000本/ha |
平均年間生産量(本数) | 3500本 |
収穫量 | 50hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |