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シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン
価格: ¥28,000(本体)
¥30,800(税込)
商品コード10103602328 
JANコード4573375256281 
参考小売価格 ¥30,800(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区シャサーニュ モンラッシェ 
生産村シャサーニュ・モンラッシェ 
原産地呼称Chassagne Montrachet 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 温度調節付きタンク
発酵温度 30度
発酵期間 15〜20日間
使用酵母 天然酵母
熟成期間 12ヵ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 する
所有面積 0.42ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル
平均樹齢 50年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 3000本
収穫量 50〜55hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ