シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ ルージュ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Rouge
容量:(750ml)ヴィンテージ:2019
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格付 | プルミエ・クリュ |
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ヴィンテージ | 2019 |
容量 | (750ml) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10103602120 |
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JANコード | 4573375219071 |
参考小売価格 | ¥9,900(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | シャサーニュ モンラッシェ |
生産村 | シャサーニュ・モンラッシェ |
原産地呼称 | Chassagne Montrachet 1er Cru |
格付 | プルミエ・クリュ |
味わいコメント | 赤白半々の割合でワインが造られるマルトロワ。赤しか植えられていなかった1855年、ドクター・ラヴァルはプルミエール・キュヴェ(1級)の評価を与えている。アルゴヴィアン泥灰土の土壌はピノ・ノワールとの相性が良く、ボディのしっかりとした赤ワインを生み出す。 |
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アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
発酵(樽/タンク) | 温度調節付きタンク |
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発酵温度 | 30度 |
発酵期間 | 15〜20日間 |
使用酵母 | 天然酵母 |
熟成期間 | 14ヵ月 |
マロラクティック発酵の有無 | する |
瓶詰め時のフィルターの有無 | する |
所有面積 | 0.14ha |
土壌 | 石灰粘土質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
ぶどうの仕立て | コルドン |
平均樹齢 | 45年 |
密植度 | 10000本/ha |
平均年間生産量(本数) | 800本 |
収穫量 | 35〜45hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |
農法 | リュット・レゾネ |