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ヴォーヌ ロマネ レ シャン ペルドリ
Vosne-Romanee Les Champs Perdrix

ヴォーヌ ロマネ レ シャン ペルドリ
価格: ¥22,000(本体)
¥24,200(税込)
商品コード10103502224 
JANコード4573375244974 
参考小売価格 ¥24,200(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ヴォーヌ ロマネ 
生産村ヴォーヌ・ロマネ 
原産地呼称Vosne Romanee 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントレ・シャン・ペルドリはラ・ターシュの上に位置する村名クリマ。ただし2つのクリマには5mの断崖がある。標高が高く、成育が遅い。石灰質の豊富な土壌から、色調こそ淡いものの、ラズベリーやグロゼイユなどフレッシュな赤い果実の香りがストレートに感じられるワインが生まれる。口に含むと果実味と一緒にミネラルの風味。繊細でフィネスの感じられるワインである。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

使用酵母 自生酵母
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て シングル・ギュイヨ
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ