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サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ジャロン
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Jarrons

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ジャロン
価格: ¥8,000(本体)
¥8,800(税込)
商品コード10103502019 
JANコード4573375212263 
参考小売価格 ¥8,800(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区サヴィニー レ ボーヌ 
生産村サヴィニー・レ・ボーヌ 
原産地呼称Savigny Les Beaune 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント樹齢35年だが、このドメーヌではこの樹齢は若木なのだという。もともと1級のドミノードと同じ区画でアッサンブラージュされていたが、若木である事から別醸造する事になった。赤いフレッシュ果実とミネラル味の強い味わい。ピュアでフレッシュな印象。
アルコール度数 14
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

使用酵母 自生酵母
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て シングル・ギュイヨ
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ